Die SPVGG entstand 1926 durch Abspaltung der Fußballabteilung des TV Jahn, als eigener Verein 1. FC Giebelstadt. Der erste Sportplatz war eine Wiese an der Kauzenmühle zwischen Ingolstadt und Giebelstadt. Zwei Jahre später erhielt der Verein den ortsnäheren Platz an der Acholshäuser Straße nahe des Flugplatzes Giebelstadt.

1930 erfolgte die kurzfristige Wiedervereinigung mit dem ehemaligen Verein zum neuen „Turn- und Sportverein Giebelstadt“.  Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde am 6. April 1946 die „Sportvereinigung Giebelstadt“ aus der Taufe gehoben. Als Spielfeld stellte die Gemeinde den Sportplatz an der Schule zur Verfügung. Einige handballbegeisterte Frauen und Männer griffen zur gleichen Zeit die Idee auf, Feldhandball als Mannschaftssport zu betreiben.  Da sich leider die Handballabteilungen der Nachbarvereine auflösten und die Fahrten nach Würzburg auf Dauer mit immer größeren Schwierigkeiten verbunden waren, löste sich schon 1949 die Handballabteilung der Sportvereinigung wieder auf.